期中~麥當勞與肯德基行銷組合之事實與優劣

★ 前言 ★
麥當勞和肯德基兒童餐到底有哪些差別?
其實兒童餐的價格89元是一樣的，搭配的餐點都是可以讓小朋友自由任選三樣食物及飲料，當然也有送玩具給小朋友，但是，我們發現從過去到現在，在小朋友的心中一開始就是知道麥當勞，想要吃薯條、炸雞時，每次一定會叫父母帶自己去麥當勞，到底是為什麼?肯德基也有兒童餐啊!為什麼很少有小朋友會一開始叫父母帶他們去肯德基呢?更何況兩家食物都差不多，玩具也都很特別阿，為什麼小朋友的心中總是麥當勞多於肯德基呢?到底麥當勞佔得優勢在哪裡?讓我們來探考看看。

●麥當勞vs肯德基顧客群特徵：‧
麥當勞：
1.性別年齡： 男女老幼不分年齡層。
2.職業收入：輕鬆負擔得起。
3.生活型態：全家可以一起留駐的場所。
4.購買行為：快速地，容易的，便利性。‧
肯德基：
1.性別年齡：青少年以上男女。
2.職業收入：較有負擔。
3.生活型態：上班族學生族安靜的選擇。
4.購買行為：單一選擇優 。

麥當勞優勢以下:
1.遊樂設施。
2.兒童餐及其禮物的獨創性。
3.餐點價格。
4.廣告曝光量。
5. 屬於在台灣是第一品牌的形象。
6.常有關懷兒童的公益活動。

●4P分析:
PRICE價格
麥當勞都是使用同為套餐式的價格組合方式，這種方法是透過結合部分低成本高利潤的產品(薯條、飲料)，結合成為組合產品，促使消費者在貪小便宜的心態下購買較原單樣購買的高價來的低價的產品組合，屬於標準的速食業訂價模式。

PLACE通路
相較之下麥當勞設立地點著重於熱鬧的或是交通要道，肯德基主要使用市鎮核心發展模式，其實兩家主要針對各生活圈中最精華的部分進行門市設立，如此可以減少大量設點所需要承擔的風險，同時可以有效的掌握最具有人潮的位置進行產品銷售。

PRODUCT推廣
麥當勞產品是老少咸宜肯德基產品鎖定上班族以及高級學生族群，兩家透過產品的口味以及強烈性吸引吸引的族群大不相同，同時透過不斷開發新式產品，讓具有消費力的族群同時也是對於產品開發重視的族群可以有不斷的產品可以嘗試、保持對於產品的高度忠誠。

PROMOTION產品
產品促銷上麥當勞及肯德基目前主要利用廣告口號的建立、或是特殊視覺聯想的方式、讓顧客對於兩家不只是一種產品的消費、同時也建立一種形象、強調對於活潑以及重視創意的客人、滿足他們除了吃以外的另一種滿足，如麥當勞一般的贈品搭贈戰術，以額外產品加購，吸引可能消費麥當勞的搭贈需求客群、透過這種多元方式徹底取得麥當勞本身以及肯德基本身均需要的客源層級。

●肯德基為何無法超越麥當勞的事實點分為下面幾點：
1.麥當勞為市場先驅：因為當初是麥當勞先進入速食是個市場佈局的，肯德基算是跟隨者吧！先來的先贏是個很簡單的道理。
2.麥當勞是品牌領導：麥當勞當初的行銷策略做的很成功，就像小朋友的市場阿，反觀肯德基，它並沒有像麥當勞這樣鮮明的品牌形象，因此當小朋友想到速食業者時通常都是麥當勞。
3.麥當勞的產品多樣化：麥當勞像雞塊、薯條、炸雞等等，都很有名，再和肯德基比較，大家只會想到它的炸雞，所以對消費者來講多樣化比較好選擇與新鮮。
4.麥當勞服務品質較大眾肯定：因為在這市場久了，累積相當經驗，當然服務品質會不錯，再加上它們也有透明化的服務流程給消費者評估，因此消費者會對它們比較滿意。而且它們也很注重消費者的意見，當它們知道很多爸媽會帶著小朋友來吃速食，就特別替小朋友闢一個遊樂區，這對消費者是個貼心的服務。

●肯德基想超越麥當勞可採取的策略：
1.差異化：基雖然以炸雞有名，但是其實麥當勞也有，我覺得它應該研發出一些麥當勞沒有的餐點，做出特色來。
2.品牌形象的塑造：肯德基與麥當勞相較，品牌就顯得較弱勢，消費者找不到一個很清楚易懂的詞彙來形容肯德基的特點，就會使得其拓展市場。 (EX:請麥當勞叔叔誌育幼院表演)

行銷作業Ｑ＆Ａ-2

01.郵局賣郵票的可能通路是什麼？
美術館、咖啡店、機場、火車站、便利商店、百貨店、文具店、量販店、超市。

02.描述你在國內做二日遊所可能經歷到的行銷通路。
決定旅遊行程及住宿可在網路上訂購套裝行程及飯店出發前至便利商店或者大型量販店採購食物(烤肉)、免洗衣物、蚊蟲藥、暈車藥、零食等等行程必需品上路後先至加油站加滿油...路程中會遇見收費站及休息站(上廁所或買飲料)到目的地後沿途會有名產店(可回程再購買)、紀念品店、一般飯店附一早餐及一午餐或晚餐。其餘必須至飯店附近餐飲店打理...若去溫泉區可能再自費去週邊溫泉泡湯..第二天會至週邊景點就可能會再於景點附 近咖啡廳（或行動咖啡車），若去合歡山會遇見賣香腸及飲料還有竹筍湯的餐車或其他特色商店消費...下午回程沿路及口購買名產或紀念品,同樣路程會遇見收費站及休息站，然後再外面餐廳用餐(通常旅行後會 懶得煮)後回到溫暖的家
03.試舉出國內哪三家公司是兼具生產者及通路中介者？
屈臣仕、家樂福、自然美

04.你認為網路對購買高價品如汽車的通路有何影響？
若用網購方式，消費者容易對高價商品採質疑的態度，因看不清楚、也摸不到，不易建立信任感，且有高消費能力的消費者，大部份是介於中年，他們大多對於網購流程較不熟悉，容易打消購買的念頭，或是比價做為參考資料，而不會有進一步的行動。

05.面對中國的廉價傢俱，台灣的傢俱業者應採何種行銷組合策略以因應？
因多家媒體經常報導中國的黑心商品，使台灣民眾對於『中國製』的商品大打問號，但又常禁不起低價的誘惑，這時台灣的業者除了標榜『made in Taiwan』外，也可強調廉價傢俱所帶來的危害（如.健康、使用年限短…）降低消費者的購買意願，再將自家家俱的品牌、形象、特色…等優勢，利用各種方式（DM、網路、電視廣告…）推廣出去，並舉辦活動（如.設計比賽、促銷方案、辣妹主持會場…）吸引消費者參觀及試用，以此因應中國廉價傢俱侵台。

06.描述一中街的行銷通路特色。
一中街藉由夜市的型態，加上許多商店的結合，而形成繁華且具代表性的商圈，滿足多數年輕消費者對便宜又多種選擇的服飾、佩件…等，再加上美食的加持，更加重一中街再台中市的地位，對於外地年輕人更是一定要朝聖的地方。

07.假設你要在三民路開婚紗店，你的通路策略會如何？
1.開發自家婚紗品牌並請服裝設計師進駐店內，為新人打造專屬的個性化婚紗。
2.定期舉辦新品婚紗發表會，並與知名化妝品牌合作，提升知名度。
3.與美容SPA業者合作，做為優惠方案之一。
4.架設網站，若為網友另有折扣。
5.知名人物做為代言

08.描述你的網路購物經驗與其他通路之間的差異？
最大差異就是無法親自看到及摸到商品，容易造成與想像的不符而形成落差，且付款方式麻煩外，還得自行吸收運費、轉帳費…等，也無法馬上取得貨品，但最吸引人的除了價格較市面低外，就是不受區域上的限制，達到不出門，也能買到天下物之優勢！
張貼者： hedy 位於 11/04

行銷作業Ｑ＆Ａ

Q1:產品生命週期與消費者對新產品採用過程有何關係?
A:產品導入期- (引起注意):消費者開始注意到新商品的存在，但對商品缺乏進一步的認識。
產品成長期- (發生興趣):消費者對商品發生興趣並開始蒐集有關的商品資訊。
產品成熟期- (評估選擇):消費者進一步評估新商品可能帶來的利益滿足。
產品衰退期- (接受/拒絕):根據嘗試使用後滿意程度，消費者可決定繼續經常
購買或是從此拒絕停止使用該項新產品。
Q2:消費者對新產品的採用過程在其他社會行為上是否有相似的例子?
消費者對新產品的採用過程就如同人的犯罪行為一般，在初期可能經由親友的轉述或媒體的播放，而知道犯罪的過程與獲得;再經由親友親身成功示範或媒體的刺激與誘惑，開始對犯罪感到興趣並評估利益得失，在一段期間的道德與誘惑的掙扎後，開始嘗試第一次的行動，成功後，食髓知味，並採取一次又一次更精準的行動了。
Q3:如果一個人是產品，本篇內容來進行產品策略是否依然有效?
Q4:«論語.述而»「自行束脩以上，吾未嘗無誨焉。」;
«論語.子罕»:「沽之哉!沽之哉!，我待賈者也。」
第一句的意思是，孔子說，只要自願拿著十餘幹肉為禮來見我的人，我從來沒有不給他教誨的;反映了他「有教無類」的教育思想。但我有另一種想法，我相信教育是無價的，之前有許多老師為了增強貧窮學生的課業，免費幫學生課後輔導，反應了老師的無私與為教育付出的偉大，和孔子所謂的拿十餘幹肉為禮有些出入。第二句的意思是，孔子說：「是要賣的，是要賣的，但要等到能出好價錢的人，我才要賣給他！」; 有人說此句的意思是，道是要傳下去的，可是是要等有德者才傳給他;我認為和我們現在的教育現象有關連，一個學習意願高的學生，相對的，老師願意傾囊相授他所知的一切給學生，但若學生的學習意願不高，老師在教學上就顯得較無力感了。
Q5:提出定價與其他3P密切關係例子。
:譬如7-11統一便利超商是一個相當有知名度及普遍的通路，相對的，裡面所擺設的商品自然是和民生物資有關係的;而價格方面之所以比一般市面高，在於講求便利性，而非量大低價的訴求;超商的位置皆在相當明顯的重要十字路口，所以民眾路過超商的機率大，也增加了推廣的效果。
Q6:請以供需理論說明颱風過後蔬菜的價格為何會上升?
一般來說經過颱風的肆虐後，許多蔬菜會因泡水或是強風摧殘而受損，造成產量減少，但大家對蔬菜的需求是不變的，在供給少而需求多的狀況下，價格就上漲了，以維持供需平衡。
Q7:你認為在戲院以不同價位分出貴賓位及普通位，對營收會有何影響?
應該是有的，不管是想認真欣賞這部戲的人還是像情侶檔想要有自己隱私的座位時，如果採取這樣的方式，我想對戲院上的營收有很大的幫助，因為最近都還蠻流行包廂電影院的，你是要和好友一起看影片還是情侶黨希望有私人空間都不怕有人會干擾你們，所以我認為這個可以一試。
Q8:你認為台中市的公車應如何定價才合理?
之前一段票13元／8公里，與台北市一段票15元／8公里，公路客運基本費率19元／8公里來說，還蠻合理的;因應油價上漲，現在調整為20元為基本費，且台中人口不像台北那樣密集，坐公車的人數不多，我認為是在合理範圍內。
Q9:描述你在網路銷售商品的定價經驗或你所觀察網路銷售商品的定價原則。
一般網路上的產品，有的是經由外國outlet整批收購，有的是品牌代工廠在過季後將庫存品出售或是替友人代銷存貨等，再加上網路上不用太多人事費用、管銷費用、店面等，成本自然可降比市面上低，所公一般網路上賣的產品價格都是偏低的。